Casamatta Rosé 2018 - IGT Toscana Rosato - Bibi Graetz

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Il rosato dell'azienda, 70% Sangiovese e 30% Canaiolo. 

Denominazione
Toscana Rosato IGT 2018
Uve
70% Sangiovese, 30% Canaiolo
Vinificazione
Le uve vengono fatte macerare per 12-24 ore, dopodiché viene pressato e fatto fermentare come un vino bianco. La fermentazione avviene a temperature controllate in tini di acciaio.
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