Tenuta I Fauri

 

L’Azienda Vitivinicola Tenuta I Fauri si trova a Chieti in Abruzzo tra le colline che dalla Maiella scendono fino all’Adriatico. L’Azienda è gestita da Domenico e dai figli Luigi e Valentina che ,dopo gli studi in enologia, hanno scelto di tornare ad occuparsi del mestiere che hanno sempre visto fare: dedicarsi alla vigna di famiglia. Tenuta I Fauri non è solo il marchio di un’azienda: è prima di tutto una famiglia dedita da anni alla viticoltura e lo testimonia il soprannome vagamente etilico che  accompagna da intere generazioni, distintivo di un’antica vocazione: Baldovino. Per l’Azienda fare il vino è uno stile di vita: gli elementi fondamentali sono creare il perfetto connubio tra tradizione ed innovazione, ovvero il rispetto del territorio e dell’ambiente da una parte e dall’altra una continua ricerca e studio delle nuove tecniche di vinificazione. 



I vigneti di Tenuta I Fauri: zona di produzione e varietà impiantate


L’Azienda possiede 35 ettari coltivati a vite distribuiti nelle zone di: Francavilla al Mare (Contrada Santa Cecilia), Miglianico (Contrada Montupoli), Villamagna (San Severino), Bucchianico (Contrada Feudo), Villamagna (Val di Foro) e Ari. Le vigne si trovano a 250 metri sul livello del mare, altitudine che caratterizza le colline teatine. Le vigne vengono coltivate secondo i principi della lotta integrata, ovvero un incrocio tra agricoltura convenzionale e quella biologica, limitando gli interventi di difesa. Oltre alle varietà tipiche abruzzesi, Montepulciano d’Abruzzo e Trebbiano, a cui è dedicata gran parte della produzione, Tenuta I Fauri ha impiantato vitigni come Pecorino, Passerina, Chardonnay e Pinot Nero che hanno trovato nel terroir abruzzese le caratteristiche per esprimersi al meglio.



I vini di Tenuta I Fauri


La gamma dei vini di Tenuta I Fauri è composta da: 3 vini rossi denominati Rosso dei Fauri, Baldovino Montepulciano e Ottobre Rosso interamente realizzati con uva Montepulciano; 3 vini bianchi chiamati Pecorino, Passerina e Baldovino Trebbiano prodotti con le medesime uve; 2 rosati denominati Baldovino Cerasuolo prodotto con Montepulciano e Alba Rosa Rosato Frizzante realizzato sempre con Montepulciano e una piccola parte di Pinot Nero; 2 Spumanti chiamati Spumante dei Fauri Brut e Vino Cotto prodotti con uve Chardonnay e Pecorino.




Tenuta I Fauri

L’Azienda Vitivinicola Tenuta I Fauri si trova a Chieti in Abruzzo tra le colline che dalla Maiella scendono fino all’Adriatico. L’Azienda è gestita da Domenico e dai figli Luigi e Valentina che ,dopo gli studi in enologia, hanno scelto di tornare ad occuparsi del mestiere che hanno sempre visto fare: dedicarsi alla vigna di famiglia. Tenuta I Fauri non è solo il marchio di un’azienda: è prima di tutto una famiglia dedita da anni alla viticoltura e lo testimonia il soprannome vagamente etilico che  accompagna da intere generazioni, distintivo di un’antica vocazione: Baldovino. Per l’Azienda fare il vino è uno stile di vita: gli elementi fondamentali sono creare il perfetto connubio tra tradizione ed innovazione, ovvero il rispetto del territorio e dell’ambiente da una parte e dall’altra una continua ricerca e studio delle nuove tecniche di vinificazione. 



I vigneti di Tenuta I Fauri: zona di produzione e varietà impiantate


L’Azienda possiede 35 ettari coltivati a vite distribuiti nelle zone di: Francavilla al Mare (Contrada Santa Cecilia), Miglianico (Contrada Montupoli), Villamagna (San Severino), Bucchianico (Contrada Feudo), Villamagna (Val di Foro) e Ari. Le vigne si trovano a 250 metri sul livello del mare, altitudine che caratterizza le colline teatine. Le vigne vengono coltivate secondo i principi della lotta integrata, ovvero un incrocio tra agricoltura convenzionale e quella biologica, limitando gli interventi di difesa. Oltre alle varietà tipiche abruzzesi, Montepulciano d’Abruzzo e Trebbiano, a cui è dedicata gran parte della produzione, Tenuta I Fauri ha impiantato vitigni come Pecorino, Passerina, Chardonnay e Pinot Nero che hanno trovato nel terroir abruzzese le caratteristiche per esprimersi al meglio.



I vini di Tenuta I Fauri


La gamma dei vini di Tenuta I Fauri è composta da: 3 vini rossi denominati Rosso dei Fauri, Baldovino Montepulciano e Ottobre Rosso interamente realizzati con uva Montepulciano; 3 vini bianchi chiamati Pecorino, Passerina e Baldovino Trebbiano prodotti con le medesime uve; 2 rosati denominati Baldovino Cerasuolo prodotto con Montepulciano e Alba Rosa Rosato Frizzante realizzato sempre con Montepulciano e una piccola parte di Pinot Nero; 2 Spumanti chiamati Spumante dei Fauri Brut e Vino Cotto prodotti con uve Chardonnay e Pecorino.




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