Entemari 2014

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Colore paglierino vivace e consistente, con striature verdognole, brillante. Profumo intenso e persistente, fine ed elegante con note fruttate di mela acerba e vegetali. Sapore secco, di notevole struttura e spessore e persistenza. Di piacevole morbidezza, pieno ed equilibrato.

Denominazione
Isola dei Nuraghi Bianco IGT 2014
Uve
Vermentino, Chardonnay, Malvasia
Vinificazione
Le uve previa pigiatura soffice vengono lasciate a macerare con l'innesto di lieviti selezionati per alcune ore. Si prosegue con la fermentazione in tini di acciaio inox e in Barriques di rovere francese
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