Salidoro 2012 Monferrato Bianco DOC

- +
€ 17.50 Acquista

Dove oggi si allineano i filari della vigna Strada di Valpagna un tempo c’era il mare. 
Da lontanissima origine derivano la sapidità e la mineralità del Salidoro, un uvaggio di Chardonnay e Sauvignon Blanc, un’interpretazione originale e intensa di aromi e profumi dei due vitigni internazionali. Le analisi specifiche dei terreni convinsero all’impianto, provocatorio se si vuole, di questi due vitigni “venuti da lontano”. Spesso è proprio il coraggio di uscire dai canoni consueti che viene ripagato da Madre Natura. Chardonnay e Sauvignon Blanc nella vigna destinata al Salidoro assorbono la sostanza dallo stesso terroir e riescono a maturare insieme e a fondersi nella vinificazione, regalando al naso e al palato una fragranza e una straordinariamente equilibrata combinazione delle migliori caratteristiche dei due vitigni.

Denominazione
Monferrato Bianco DOC 2012
Uve
75% Chardonnay – 25% Sauvignon Blanc
Salidoro 2012 Monferrato Bianco DOC
- +
€ 17.50 Acquista