Franciacorta Brut DOCG

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Colore giallo paglierino, perlage fine e persistente in bocca si persenta con note che spaziano dalla nocciola a fragranze di frutti dolci e fiori bianchi. Molto persistente e fresco.

Ogni vigneto viene vinificato separatamente dagli altri e questa divisione è mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando, dopo scupolosi assaggi, il vino dei diversi vigneti viene assemblato in una cuveè e imbottigliato per la presa di spuma.

Uve
Pinot Nero
Vinificazione
Si separano i mosti in due categorie
Franciacorta Brut DOCG
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