Fior d'Arancio DOCG - Bonfanti Vini

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Fior d’Arancio è uno spumante dolce prodotto con uva Moscato Giallo in Veneto. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Bonfanti Vini

 

Denominazione

Fior d’Arancio DOCG

 

Uvaggio 

Moscato Giallo 100%

 

Vinificazione e affinamento

Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio - diraspatura avviene l’abbattimento delle temperature fino a 10°C. Segue poi l’inoculo dei lieviti e dopo la presa di spuma in autoclave si procede con l’imbottigliamento.

 

Gradazione alcolica

6% vol.

 

Caratteristiche del vino

Fior d’Arancio di Bonfanti Vini è un vino giallo paglierino con sfumature dorate. Al naso ha un profumo di sambuco e note di fiori d’arancio; al palato appare dolce e con un’acidità ben equilibrata.

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Fior d’Arancio di Bonfanti Vini è ottimo con la pasticceria secca e con dolci a base di crema e frutta. La temperatura di servizio consigliata è di 6°-8°C.

Fior d'Arancio DOCG spumante dolce
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