Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2017

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Montepulciano in purezza dal COLORE Rosso ciliegia, in bocca il BOUQUET è Intenso dal SAPORE Fruttato, floreale con retrogusto di mandorle amare.
TEMPERATURA DI SERVIZIO 10/12°C.
ABBINAMENTI Salumi, pizza, zuppa di pesce.
CAPACITÀ DI INVECCHIAMENTO Da apprezzarsi giovane.
GRADAZIONE ALCOLICA 13-14%vol.

Uve
Montepulciano
Vinificazione
Macerazione delle uve in pressa e decantazione statica del mosto dopo pressatura soffice, fermentazione termo controllata ed affinamento in acciaio inox
Baldovino Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2016
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