Langhe Sauvignon Basiricò 2015 DOC

Basaricò 2018 - Langhe DOC Sauvignon - Adriano Marco e Vittorio

11,20

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Basaricò è un vino bianco prodotto con uva Sauvignon blanc ad Alba, in Piemonte. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Adriano Marco e Vittorio. 

 

Denominazione 

Langhe DOC Sauvignon 

 

Uvaggio 

Sauvignon blanc 100%

 

Vinificazione e affinamento

Le uve di Basaricò di Adriano Marco e Vittorio sono vendemmiate nella seconda decade di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione su lieviti selezionati. Il vino affina in bottiglia per alcuni mesi.

 

Gradazione alcolica

13% vol.

 

Caratteristiche del vino

Basaricò di Adriano Marco e Vittorio è un vino giallo paglierino con sfumature verdognole. Al naso presenta note di frutta esotica e di erbe aromatiche; al palato è persistente, leggermente acido e con una gradevole freschezza.

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Basaricò di Adriano Marco e Vittorio è ottimo come aperitivo ma anche con piatti di pesce, paste, risotti e minestre. La temperatura di servizio consigliata è di 8°-10°C.

Tipologia

Regione

Annata

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