Belguardo Vermentino è un vino bianco prodotto con uva Vermentino nella tenuta di Belguardo, in Toscana. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda Mazzei.
Denominazione
Vermentino di Toscana IGT
Uvaggio
Vermentino 100%
Vinificazione e affinamento
Le uve di Belguardo Vermentino sono vendemmiate nella seconda metà di settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione a temperatura controllata.
Gradazione alcolica
12,50% vol.
Caratteristiche del vino
Belguardo Vermentino dell’azienda Mazzei è un vino giallo paglierino. Al naso presenta sentori di frutta esotica e pesca gialla; al palato è secco, minerale e sapido.
Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio
Belguardo Vermentino dell’azienda Mazzei si abbina perfettamente con frutti di mare, verdure, zuppe, formaggi freschi carni bianche. La temperatura di servizio controllata è di 8°-10°C.
