Viene ottenuto con le migliori uve prodotte sul Monte Castello a Baone utilizzando prodotti che rispettano il più possibile l’ambiente.

Uvaggio

100% Fior d’Arancio Moscato Giallo

Gradazione alcolica

12% vol.

Guida alla degustazione

Il Passito dei Colli Euganei Donna Daria è giallo dorato. Ha un profumo intenso e concentrato che ricorda il mandarino con note di erbe aromatica di salvia il rosmarino; al palato è elegante con sentori agrumati e una lunga persistenza.

Abbinamenti gastronomici

Il Passito Donna Daria di La Montecchia è perfetto in abbinamento con formaggi, fegato d’oca e d’anitra ma accompagna benissimo anche dolci alla crema ed alla frutta, pasticceria secca. Si consiglia di servire ad una temperatura di 14°C.

Premi e riconoscimenti ottenuti da Donna Daria Fior d’Arancio Passito

Nel 2009, per la prima volta per questa tipologia di vitigno, Donna Daria Fior d’Arancio Passito Colli Euganei DOC 2006 ha ricevuto i Tre Bicchieri nella guida “Vini d’Italia 2009” Gambero Rosso, Slow Food Ed. Vino dell’Eccellenza dalla guida I Vini d’Italia nell’annata 2009, 2013, 2015.

Approfondisci la conoscenza di questo vino straordinario alla sezione I Grandi Vini del blog Amoreperilvino.it: Colli Euganei Fior d’Arancio Passito Donna Daria Doc – La Montecchia