Lagrein 2019 - Sudtirol Alto Adige DOC - Cantina di Bolzano

Lagrein 2019 - Sudtirol Alto Adige DOC - Cantina di Bolzano

13,90

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Lagrein Greiser di Cantina di Bolzano è un vino rosso prodotto con uva Lagrein in Alto Adige. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Cantina di Bolzano. 

 

Denominazione

Lagrein – Alto Adige DOC 

 

Uvaggio

Lagrein 100%

 

Vinificazione e affinamento

Le uve del Lagrein sono vendemmiate durante tutto il mese di ottobre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione e alcolica e malolattica in acciaio. Segue l’affinamento in bottiglia. 

 

Gradazione alcolica

12,5% vol. 

 

Caratteristiche del vino

Lagrein Greiser di Cantina di Bolzano è un vino rosso rubino con riflessi violacei. Al naso si presenta con un profumo fruttato di ciliegie e more; al palato risulta intenso, elegante e sapido. 

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Lagrein di Cantina di Bolzano si abbina perfettamente con tutti i tipi di salumi, selvaggina e piatti di carne rossa. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.

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