Langhe DOC Bianco 2019 - Parusso

Langhe DOC Bianco 2020 - Parusso

12,50

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Langhe Bianco di Parusso è un vino bianco prodotto con uva Sauvignon Blanc in provincia di Cuneo. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Parusso.

 

Denominazione

Langhe DOC Bianco

 

Uvaggio 

Sauvignon Blanc 100%

 

Vinificazione e affinamento

Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura il vino viene affinato in vasche di acciaio a contatto con i suoi lieviti.

 

Gradazione alcolica

13% vol.

 

Caratteristiche del vino

Langhe Bianco di Parusso è un vino giallo paglierino. Al naso presenta note di frutti esotici e minerali; al palato invece risulta fragrante, fruttato e con una buona persistenza aromatica.

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Langhe Bianco di Parusso è ottimo come aperitivo ma si abbina perfettamente anche con antipasti di pesce o terra. La temperatura di servizio consigliata è 8°-10°C.

Tipologia

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Regione

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Questo Barolo è stato prodotto assemblando le uve di tutte le prestigiose vigne di Nebbiolo da Barolo (Bussia, Mosconi e Mariondino) creando un vino di ampia e profonda coralità, caratterizzato da un’elegante complessità e da un versatile dinamismo.

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