Le Grotte linea Gran Lombardo è un vino rosso prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina nel comune di Verona. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Bonfanti Vini.

Denominazione

Verona Rosso IGT Gran Lombardo

Uvaggio 

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina ed altri

Vinificazione e affinamento

Dopo un’accurata selezione l’uva subisce un breve appassimento e successiva pigiatura. Il mosto viene quindi sottoposto ad una fermentazione controllata e macerazione sulle bucce, per invecchiare poi in barrique ed infine imbottigliato.

Gradazione alcolica

14% vol.

Caratteristiche del vino

Le Grotte Selezione di Bonfanti Vini è un vino rosso rubino carico. Al naso presenta note intese di ciliegia matura, ribes e mora; al palato è morbido, armonico, elegante e persistente.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Le Grotte di Bonfanti Vini si abbina perfettamente primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi semi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.