Moganazzi 2014 - Etna Rosso Doc - Le Vigne di Eli

Moganazzi 2014 - Etna Rosso Doc - Le Vigne di Eli

30,00

Pagamenti Sicuri

Spedizione entro 2-3 giorni lavorativi

Denominazione

Etna Rosso DOC 

 

Uvaggio

Nerello Mascalese 98%, Nerello Cappuccio 2% 

 

Vinificazione e affinamento

Fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per circa 10 giorni; fermentazione malolattica spontanea e maturazione in botte di rovere francese; imbottigliato dopo 18 mesi senza filtrazione.

 

Guida alla degustazione

Rosso scuro brillante. Al naso è ampio, complesso, pulito; ai profumi floreali di rosa, seguono aromi fruttati di ciliegia e lampone, poi note minerali di grande finezza. Al palato è ricco, elegante, succoso, fresco; il finale è lungo, fruttato e minerale.

 

Abbinamenti gastronomici

L’Etna Rosso Doc Moganazzi è perfetto per accompagnare formaggi stagionati e piatti saporiti come primi e secondi a base di selvaggina.

 

Premi

92/100 Guida ai Migliori Vini d’Italia 2017

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