Parole 2019 - Langhe DOC Chardonnay - Villadoria

13,90

Pagamenti Sicuri

Spedizione entro 2-3 giorni lavorativi

Le prime parole si imparano per emulazione di suoni. Così il primo senso attraverso il quale ci si avvicina al vino è l’udito: Parole, vino bianco prodotto da uve Chardonnay delle Langhe, apre la serata come aperitivo in compagnia. Parole dette e sentite, per conoscere l’altro e se stessi attraverso i racconti di vita vissuta

Denominazione

Langhe DOC

 

Uvaggio

100% Chardonnay

 

Vinificazione e affinamento

L’uva, raccolta a mano in cassette, è la selezione della parte migliore del vigneto, per esposizione e composizione del suolo. La pressatura è diretta e molto soffice. La fermentazione alcolica avviene in vasche d’acciaio inox, senza contatto delle bucce (vinificazione in bianco) a bassa temperatura, per mantenere i profumi varietali. Il contatto con le fecce fini perdura fino all’ultima fase di lavorazione, l’imbottigliamento. Vino dell’annata, esprime le sue migliori caratteristiche nei primi anni di vita.

Gradazione alcolica

13,5% vol.

 

Caratteristiche del vino

Il colore è giallo paglierino. Il profumo è ricco di sentori floreali e frutti gialli come ananas e mela. In bocca presenta una piacevole freschezza, grazie all’acidità equilibrata ed alla buona struttura. La sua particolare mineralità gli conferisce lunghezza in bocca ed una buona sapidità sul finale.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Ottimo come aperitivo, in abbinamento a piatti di carne bianca e pesce.  Si consiglia di servire ad una temperatura di circa 12°C.

Tipologia

Regione

Annata

Premi

Dallo stesso produttore:

Parole 2019 - Langhe DOC Chardonnay - Villadoria

Tipologia

Regione

Annata

Premi

Purosangue 2017 - Dolcetto d'Alba DOC - Villadoria

Tipologia

Regione

Annata

Seta 2015 - Barbera d'Alba Superiore Doc - Villadoria

Tipologia

Regione

Annata

Premi
92,00

Parole 2019 - Langhe DOC Chardonnay - Villadoria × 2

Purosangue 2017 - Dolcetto d'Alba DOC - Villadoria × 2

Seta 2015 - Barbera d'Alba Superiore Doc - Villadoria

Essentia 2011 - Alba DOC - Villadoria

Tipologia

Regione

Annata

Calice 2012 - Barolo DOCG - Villadoria

Tipologia

Regione

Annata

Seta 2015 - Barbera d'Alba Superiore Doc - Villadoria

Tipologia

Regione

Annata

Premi
134,00

Essentia 2011 - Alba DOC - Villadoria × 2

Calice 2012 - Barolo DOCG - Villadoria × 2

Seta 2015 - Barbera d'Alba Superiore Doc - Villadoria