Porta Monticano Verdiso è un vino bianco con uva Verdiso prodotto a Conegliano in provincia di Treviso. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda Zardetto.

Denominazione

Verdiso IGT Colli Trevigiani

Uvaggio 

Verdisio 100%.

Vinificazione e affinamento

Le uve del Porta Monticano Verdiso sono vendemmiate a settembre. A seguito di un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento è in acciaio per 4 mesi.

Gradazione alcolica

11,5 % vol.

Caratteristiche del vino

Porta Monticano Verdiso di Zardetto è un vino giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso ha un profumo delicato di frutta fresca, particolare limone, mela e albicocca; al palato si presenta fresco, delicato, secco e deciso. 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Porta Monticano Verdiso di Zardetto è perfetto come aperitivo o con piatti a base di pesce. La temperatura di servizio consigliata è di 10°/12°C.