Rosé Pischl IGT 2018

Rosé Pischl 2019 - Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT - Cantina di Bolzano

11,90

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Rosè Pischl di Cantina di Bolzano è un vino rosato prodotto con uva Lagrein in Alto Adige. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Cantina di Bolzano.

 

Denominazione

Vigneti delle Dolomiti Rosato IGT

 

Uvaggio

Lagrein 100%

 

Vinificazione e affinamento

Le uve del Rosè Pischl sono vendemmiate tra metà e fine settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione in bianco a temperatura controllata in serbatoi d’acciaio. 

 

Gradazione alcolica

12% vol. 

 

Caratteristiche del vino

Rosè Pischl di Cantina di Bolzano è un vino rosa di media intensità. Al naso è fruttato con aromi di fragola, ciliegia e lampone; al palato è elegante, equilibrato e sapido e fresco al tempo stesso. 

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Rosè Pischl di Cantina di Bolzano è perfetto per accompagnare un aperitivo in compagnia, con antipasti freddi, pasta, pizza e carni bianche. La temperatura di servizio consigliata è di 10°-12°C.

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