San Donino 2018 - Chiaretto Garda Classico DOC - Selva Capuzza

San Donino 2019 - Chiaretto Garda Classico DOC - Selva Capuzza

10,70

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San Donino è un vino rosato prodotto con uve Groppello, Barbera, Sangiovese e Marzemi nella zona del lago di Garda. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda Selva Capuzza.

 

Denominazione

Chiaretto Garda Classico DOC

 

Uvaggio 

Groppello 70%, Barbera 10%, Sangiovese 10%, Marzemino 10%

 

Vinificazione e affinamento

Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione a basse temperature. Segue l’affinamento in serbatoi d’acciaio.

 

Gradazione alcolica

12% vol.

 

Caratteristiche del vino

San Donino dell’azienda Selva Capuzza è un vino rosa tenue vivace. Al naso presenta profumi di frutta rossa e ciliegia; al palato è fresco, morbido e fragrante.

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

San Donino dell’azienda Selva Capuzza si abbina perfettamente con piatti di pesce, verdure e salumi. La temperatura di servizio consigliata è di 10°C.

Tipologia

Regione

Annata

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