Denominazione

Bolgheri DOC

Uvaggio 

70% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon

Vinificazione e affinamento

Vinificazione spontanea in tini tronco-conici di cemento grezzo. Fermentazione da lieviti autoctoni per circa 13 giorni. La temperatura è controllata e raggiunge un massimo di 28°C. Vengono effettuati soffici rimontaggi. Maturazione in botte grande di rovere francese non tostata per 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 3 mesi.

Gradazione alcolica

13%vol.

Caratteristiche del vino

Il Rosso Bolgheri doc di Tenuta Meraviglia è rosso rubino intenso, al naso presenta note di frutta a bacca nera, come la mora e la ciliegia, insieme a lievi sfumature di erbe aromatiche. Strutturato fresco, ed elegante, dal finale lungo e persistente,