Sorì di Giul 2012 Freisa d'Asti DOC Superiore

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Sorì nella toponomastica enoica piemontese indica i vigneti meglio esposti al sole, quelli favoriti dal clima. Giul è il diminutivo di Giulia Alleva, che ama definire questo vino “Nebbiolo al femminile”. Una Freisa d’autore, ricca di profumi e di struttura di cui s’era persa memoria. Il vigneto di provenienza è il podere dei Mossetti: nel suolo si evidenziano argille miste a sabbie arenariche abbastanza superficiali e radicamenti capaci di equilibrare lo stato vegetativo e l’arricchimento delle maturazioni fenoliche delle uve. 

Denominazione
Freisa d’Asti DOC Superiore 2012
Uve
Freisa 100%
Sorì di Giul 2012 Freisa d'Asti DOC Superiore
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