Setecàpita 2012 Magnum Barbera d'Asti DOCG Superiore

- +
€ 53.50 Acquista

Il nome Setecàpita, di chiara origine dialettale veneta, è un omaggio a un contadino che per cinquant’anni ha coltivato questo vigneto e che aveva come interloquire “setecàpita” nel suo parlare della vita e del lavoro in campagna. Le uve Barbera provengono da un versante di collina esposto a mezzogiorno. Rilevante il grado di pendenza, 300 metri sul livello del mare. Il suolo si presenta sciolto, limo-sabbioso, con significativa presenza di calcare e con una discreta dotazione di sostanza organica. Queste caratteristiche morfologiche sono ottimali e rappresentano un delicato equilibrio fra i vari fattori vocati alla coltivazione del vitigno Barbera. L’oculata scelta dei portainnesti e dei cloni, determinata dalle analisi microbiologiche del terreno, fan sì che il prodotto finale abbia sempre come condizione primaria un elegante rapporto tra profumi e aromi del territorio monferrino.

 

Denominazione
Barbera d'Asti Superiore DOCG 2012
Uve
100% Barbera
Setecàpita 2012 Magnum Barbera d'Asti DOCG Superiore
- +
€ 53.50 Acquista