Cielo d'Ulisse Brunello di Montalcino 2013

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Fermentazione alcolica e macerazione per circa 20 giorni in tini di acciaio, fermentazione malolattica a seguire.
Affinamento di 36 mesi in antiche botti grandi.
Sangiovese clasico, colori delicati. Al naso espressione tipica della botte grande, frutti rossi e sottobosco. In bocca ruspante come l'annata; tannini e acidità ancora in evoluzione ma che già dipingono un quadro di grande beva.

Denominazione
Brunello di Montalcino DOCG 2013
Uve
100% Sangiovese
Cielo d'Ulisse Brunello di Montalcino 2013
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