Dianne Toscana IGT 2013

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Dianne è un “Super Tuscan”, un’interpetazione contemporanea del territorio, contrapposto al Chianti Classico, che ha le sue radici nella tradizione. E’ un blend di Cabernet Sauvignon e Syrah, con un pò di Sangiovese e Merlot. Un vino strutturato e morbido, intensamente fruttato e con tannini morbidi.

Vengono utilizzate barriques nuove (1 o, 2o e 3o passaggio) sul Cabernet e Syrah, mentre si usa il legno neutro per il Sangiovese, per non coprirne la frutta e freschezza. Dopo avere vinificato separatamente le varietà viene fatto il taglio e finito l’affinamento in barriques.

Denominazione
IGT Toscana Rosso 2013
Uve
40% Sangiovese, 36% Cabernet Sauvignon, 24% Syrah
DianneToscana IGT 2012
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