Schioppettino di Prepotto 2016 - DOC Friuli Colli Orientali - Vigna Petrussa

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€ 25.00 Acquista

Schioppettino di Prepotto è un vino rosso prodotto con uva Schioppettino nel comune di Prepotto in Friuli-Venezia Giulia. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Vigna Petrussa

 

Denominazione

DOC Friuli Colli Orientali

 

Uvaggio 

Schioppettino 100%

 

Vinificazione e affinamento

Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio - diraspatura avviene la fermentazione. Segue l’affinamento in legno per 24 mesi.

 

Gradazione alcolica

13,5% vol.

 

Caratteristiche del vino

Schioppettino di Prepotto di Vigna Petrussa è un vino rosso violaceo. Al naso presenta sentori di frutti di sottobosco, ciclamino e pepe nero; al palato appare elegante e speziato. 

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Schioppettino di Prepotto di Vigna Petrussa si abbina perfettamente con arrosti, selvaggina, formaggi stagionati e piatti  base di funghi. La temperatura di servizio consigliata è di 18°-20°C.

 

Premi e riconoscimenti

A confermare l’assoluta eccellenza di Schioppettino di Prepotto sono i numerosi premi e riconoscimenti ottenuti come:  Gambero Rosso 2013, 2 bicchieri e Vini Buoni d’Italia 2013, 4 stelle, Vini Buoni d'Italia 2020 4 stelle e il Glossario.

Schioppettino di Prepotto 2016 - DOC Friuli Colli Orientali - Vigna Petrussa
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