Le Grotte 2017 - Verona Rosso IGT - Bonfanti Vini

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€ 16.90 Acquista

Le Grotte è un vino rosso prodotto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella e Croatina nel comune di Verona. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Bonfanti Vini

 

Denominazione

Verona Rosso IGT

 

Uvaggio 

Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina

 

Vinificazione e affinamento

Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio - diraspatura avviene la fermentazione controllata e la macerazione sulle bucce. Il vino rimane per 2 mesi in acciaio e in barriques di legno per un anno. 

 

Gradazione alcolica

14% vol.

 

Caratteristiche del vino

Le Grotte di Bonfanti Vini è un vino rosso rubino carico. Al naso presenta note intese di ciliegia matura, ribes e mora; al palato appare morbido, avvolgente e intenso.

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Le Grotte di Bonfanti Vini si abbina perfettamente primi piatti saporiti, carni rosse e formaggi semi stagionati. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.

Le Grotte
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