Castello Ginori 2016 - Igt Toscana Rosso - Marchesi Ginori Lisci

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€ 23.00 Acquista

Castello Ginori è un vino rosso prodotto con uva Merlot nell’entroterra della Val di Cecina, in Toscana. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda  Marchesi Ginori Lisci

 

Denominazione

Montescudaio DOC 

 

Uvaggio 

Merlot 100%

 

Vinificazione e affinamento

Le uve di Castello Ginori di Marchesi Ginori Lisci sono vendemmiate a metà settembre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio - diraspatura avviene la fermentazione in barriques di rovere francese a temperatura controllata. Segue l’affinamento sempre in barriques di rovere francese.

 

Caratteristiche del vino

Castello Ginori di Marchesi Ginori Lisci è un vino rosso porpora intenso e brillante. Al naso presenta un profumo di frutti di bosco maturi e note tostate e speziate; al palato appare caldo, con tannini morbidi e un finale lungo e fresco.

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Castello Ginori di Marchesi Ginori Lisci si abbina perfettamente con piatti a base di carne come agnello al forno o cinghiale in umido. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.

Castello Ginori 2016 - Igt Toscana Rosso - Marchesi Ginori Lisci
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