Aida – Viognier Toscana IGT – Azienda Agricola La Cuccia è un vino bianco toscano prodotto da uva Viognier
Denominazione
Viognier Toscana IGT
Uvaggio
100% Viognier
Vinificazione e affinamento
Viognier in purezza, dopo un affinamento di sei mesi sulle sue fecce in vasche di acciaio il vino riposa almeno tre mesi in bottiglia. Di colore giallo ambrato e dal profumo fresco con note tropicali leggermente sapido, rotondo.
Gradazione alcolica
13% vol.
Abbinamenti Gastronomici e temperatura di servizio
Aida è ottimo con primi a base di pesce e più in generale sughi delicati. Indicato con pesci, crostacei e fritti è ideale con frutti di mare ed in generale con i crudi.