Underthesky Rosso 2012

- +
€ 19.00 Acquista

Il colore è rosso rubino vivo, il profumo è avvolgente, caldo e ampio, mutevole se si lascia nel bicchiere per alcuni minuti e con una elegante persistenza che richiama note di frutti di bosco, tabacco e note di cacao. Al palato si nota un perfetto equilibrio tra acidità e tannini.

Denominazione
Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 2012
Vinificazione
Dopo la diraspatura e la lavorazione per caduta attraverso pompe con bassi dosaggi di SO2, si effettua la fermentazione per 20 giorni. Inoltre vengono eseguiti rimontaggi e follature manuali. Fermentazione malolattica in Barriques da 225 L per 6 mesi
Underthesky Rosso 2012
- +
€ 19.00 Acquista