Tenuta di Ghizzano

 

La cantina di Ghizzano si trova proprio attorno alla torre costruita dalla famiglia Venerosi Pesciolini nel 1370. Nessuna delle colline pisane ondulate e gentili supera i 200 metri: il paesaggio è morbido e il clima è dolce perché mitigato dalle arie marine, senza grandi estremi di temperatura e senza grandi rischi di gelate primaverili. Il terreno è un composito molto interessante, in passato la zona era sommersa dal mare e tuttora la terra è ricchissima di conchiglie fossili. La Tenuta di Ghizzano conta oggi circa 350 ettari.


Il nostro obiettivo è quello di continuare a investire in un percorso di viticoltura e agricoltura naturale per dare al mercato prodotti, limitati nella quantità, ma di grandissima qualità, non tradendo lo stile, l’eleganza e la ricchezza di profumi di queste dolci colline.


Nel corso degli anni abbiamo iniziato un percorso di conversione all’agricoltura biologica e siamo ufficialmente certificati dall’ente Suolo e Salute. Dal 2001 abbiamo iniziato anche l’attività agrituristica e, credendo profondamente nel rispetto del luogo dove operiamo, abbiamo aderito al “Progetto qualità per il ripopolamento indigeno delle specie fagiano, pernice e lepre”.
 


Tenuta di Ghizzano

La cantina di Ghizzano si trova proprio attorno alla torre costruita dalla famiglia Venerosi Pesciolini nel 1370. Nessuna delle colline pisane ondulate e gentili supera i 200 metri: il paesaggio è morbido e il clima è dolce perché mitigato dalle arie marine, senza grandi estremi di temperatura e senza grandi rischi di gelate primaverili. Il terreno è un composito molto interessante, in passato la zona era sommersa dal mare e tuttora la terra è ricchissima di conchiglie fossili. La Tenuta di Ghizzano conta oggi circa 350 ettari.


Il nostro obiettivo è quello di continuare a investire in un percorso di viticoltura e agricoltura naturale per dare al mercato prodotti, limitati nella quantità, ma di grandissima qualità, non tradendo lo stile, l’eleganza e la ricchezza di profumi di queste dolci colline.


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