Etna Rosso DOC Passorosso – Passopisciaro

Negli ultimi anni, i rossi dell’Etna si sono conquistati un posto di primo piano tra i grandi vini italiani. Oggi sono riconosciuti anche a

17/01/2018

Marche Rosso IGT Bordò – Poderi San Lazzaro

Un solo vitigno, tanti nomi e ottimi vini. Stiamo parlando della varietà spagnola garnacha tinta, conosciuta in Francia come grenache, che in Italia assume varie

11/01/2018

Deltetto Arneis San Michele, un bianco fine e minerale dal Roero

L’azienda Agricola Deltetto, fondata nel 1953 e alla terza generazione di vignaioli, è collocata nel cuore del Roero, zona di grande vocazione vitivinicola sulla riva sinistra del

11/01/2018

Finalmente disponibile il super premiato Montevetrano 2015!

Montevetrano nella sua storia ha ottenuto valutazioni straordinarie, in Italia con in venti Tre Bicchieri, e all’estero, a partire dall’entusiasmo con cui Robert Parker ne ha

11/01/2018

Bigoli con le sarde e Sauvignon Collio Doc di Schiopetto

INGREDIENTI per due persone: – 8/10 filetti sarde fresche o sotto sale – 1 cipolla rossa o bianca – 180 g pasta, Bigoli – 1 o 2 cucchiai di Olio Extravergine d’Oliva

11/01/2018

Poggio Terralba: Vin Santo per passione!

Di seguito vi proponiamo un’articolo sul Vinsanto di Poggio Terralba, scritto da Daniele Cernilli, una delle voci più autorevoli della critica di vino italiana. Direttore

04/01/2018

I vini per il vostro capodanno

Avete già pensato al menù di capodanno? Ecco di seguito alcuni spunti per il cenone di quest’anno: piatti saporiti accompagnati da una selezione dei nostri

26/12/2017

Bocconcini di cervo con polenta e Boca DOC 2009 di Le Piane

INGREDIENTI per 4 persone: – 600 g polpa di cervo a dadi – 2 bicchieri di passata di pomodoro – vino rosso per marinare la

22/12/2017

I 100 migliori vini Italiani scelti da James Suckling

Tra le 3500 grandi bottiglie degustate, la scelta è stata ristretta a 100 tra migliori vini italiani dell’anno 2017, premiati per la loro ottima qualità.

22/12/2017