Deltetto, Moscato e Nebbiolo dal territorio del Roero
Deltetto, produttore da tre generazioni nel cuore del Roero, deve la sua fama ai meravigliosi Arneis San Michele e Roero Riserva Braja, espressioni classiche del territorio; da
Buone Feste con le Magnum!
Questo è il periodo dell’anno in cui si celebra il vino, una buona bottiglia è un regalo sempre molto apprezzato per le feste, è
Tagliata di tonno scottato al sesamo e Bugia 2014 di Bibi Graetz
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 4 filetti di tonno da 150 gr l’uno – 10 gr di semi di sesamo nero – 20 gr di
Franciacorta Brut Rosè DOCG – Ferghettina
Ferghettina è una delle Aziende più interessanti della Franciacorta. Coltiva i suoi vigneti sulle colline di Adro, nel cuore dell’anfiteatro morenico affacciato sul lago d’Iseo.
I vini d’Italia de l’Espresso 2017
Quest’anno la guida I Vini d’Italia 2017 de l’Espresso ha selezionato 300 etichette d’eccellenza in 3 classifiche: 100 vini da bere subito, 100 da conservare
Crostini di foie gras e Vinsanto di Poggio Terralba
INGREDIENTI PER 6 PERSONE: – fettine di pane (di pane francese o il classico pane in cassetta) – pepe – sale a scaglie – 300g
Franciacorta DOCG Eronero – Ferghettina
I vigneti di Ferghettina si trovano sulle dolci colline assolate dell’anfiteatro morenico della Franciacorta, ai piedi delle Alpi e affacciati sul lago d’Iseo. Un terroir
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