Bordò è un vino rosso prodotto con uva Grenache nelcomune di Offida in provincia di Ascoli Piceno. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Poderi San Lazzaro.

Denominazione

Marche Rosso IGT

Uvaggio 

Grenache 100%

Vinificazione e affinamento

Le uve sono vendemmiate nella terza settimana di ottobre. Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione. Segue l’affinamento in tonneax francesi per 16 mesi e in bottiglia per 6 mesi.

Gradazione alcolica

14% vol.

Caratteristiche del vino

Bordò di Poderi San Lazzaro è un vino rosso tenue. Al naso emana note floreali e di macchia mediterranea; al palato elegante, complesso e con un finale lungo e persistente.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Bordò di Poderi San Lazzaro si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa e  selvaggina. La temperatura di servizio consigliata è di 16°-18°C.