Denominazione

Doc Sicilia Bianco

Uvaggio

Catarratto 100%

Gradazione alcolica

13% vol.

Guida alla degustazione

Targetta Sicilia Doc Bianco Catarratto è giallo paglierino carico, al naso è fine con riconoscimenti di zagara, mela golden e pesca, presenta lievi e piacevoli sentori minerali. Al gusto è secco, sapido ed equilibrato.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

II Catarratto Targetta di Cantine Pupillo è un vino adatto ad accompagnare primi e secondi piatti a base di pesce e verdure e carni bianche. Si consiglia di servire ad una temperatura di 8° – 10° C.