Malvasia delle Lipari DOC

Malvasia delle Lipari 2019 0,375l - Tenuta di Castellaro

Malvasia delle Lipari DOC

30,00

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Malvasia delle Lipari è un vino rosso prodotto con uve Malvasia delle Lipari e Corinto a Lipari, nelle isole Eolie. Lo trovate su vinodalproduttore.it al prezzo consigliato da Tenuta di Castellaro.

 

Denominazione

Malvasia delle Lipari DOC

 

Uvaggio

Malvasia delle Lipari 95%, Corinto 5%

 

Vinificazione e affinamento

Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione in botti di rovere. Segue l’affinamento in bottiglia per almeno 18 mesi.

 

Gradazione alcolica

13% vol.

 

Caratteristiche del vino

Malvasia delle Lipari di Tenuta di Castellaro è un vino giallo dorato brillante. Al naso presenta un profumo di frutta matura, fichi e uva passa; al palato appare invece equilibrato e fresco

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Malvasia delle Lipari di Tenuta di Castellaro si abbina perfettamente con formaggi grassi e stagionati e dolci da pasticceria. La temperatura di servizio consigliata è di 14°C.

Tipologia

Premi
Regione

Annata

Formato

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