| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€13,50
- La spedizione per ogni produttore è gratuita se acquisti 6 sue bottiglie
Sintesi dei Capitoli Merlot 2017 - DOC Friuli Isonzo - Ronco del Gelso
€20,00
Pagamenti Sicuri
Spedizione entro 2-3 giorni lavorativi
Sintesi dei Capitoli è un vino rosso prodotto con uva Merlot in Comune di Cormons nella zona alta della pianura dell’Isonzo dove il Merlot trova il suo ambiente ideale. Lo trovate su Vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’azienda Ronco del Gelso.
Denominazione
DOC Friuli Isonzo Rive Alte
Uvaggio
Merlot 100%
Vinificazione e affinamento
Le uve vengono selezionate e raccolte e a mano nel momento di massima maturazione. Pigiodiraspatura delicata, fermentazione alcolica in contenitori di acciaio inox a temperatura controllata con lunghe macerazioni sulle bucce, circa 20 giorni. Svinatura e pressatura delle bucce, affinamento per almeno 24 mesi in botti di rovere da 25 ettolitri prima di essere imbottigliato e messo in commercio.
Gradazione alcolica
13 % vol.
Guida alla degustazione
Il Merlot Sintesi dei Capitoli di Ronco del Gelso è rosso rubino intenso con leggeri riflessi purpurei. Al naso è complesso con aromi di frutta rossa matura e frutti di bosco, note floreali di fiori essicati e sentori speziati di pepe, liquirizia e cannella. All’assaggio è avvolgente e robusto caratterizzato da tannini dolci e da un’elegante speziatura, lungo nel finale con una leggera nota salmastra.
Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio
Il Merlot Sintesi dei Capitoli è perfetto da servire in abbinamento arrosti, in particolare di coniglio e pollame, carne rossa in umido e formaggi a pasta gialla di media stagionatura come il Montasio. Si consiglia di servire ad una temperatura di 8°-10°C.
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
Dallo stesso produttore:
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata |
€15,50
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€15,50
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€17,00
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€17,50
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€17,50
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€18,00
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€18,00
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€19,00
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata |
€21,50
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€34,00
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€36,00
| Tipologia | |
|---|---|
| Premi | |
| Regione | |
| Annata | |
| Formato |
€42,00
