Altesino Rosso di Montalcino, un vino raffinato da un territorio straordinario

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Situata nel cuore del territorio di Montalcino, Patrimonio dell’Umanità Unesco, l’azienda Altesino è nota per l’innovazione che caratterizza la produzione e la commercializzazione del prodotto: ha introdotto a Montalcino per prima il concetto di Cru con il mitico vigneto Montosoli nel 1975, le prime sperimentazioni con l’uso delle barriques nel 1979, la vendita en primeur con l’emissione di futures per il Brunello 1985. Alle storiche cantine nelle mura quattrocentesche di Palazzo Altesi sono affiancate moderne strutture per la produzione e l’affinamento: il fascino della tradizione coniugato con le moderne tecniche enologiche produce vini che si collocano ai vertici della produzione dello straordinario territorio di Montelcino.

rosso-di-montalcinob1-75x300Vi presentiamo qui il Rosso di Montalcino 2014, accolto con un lusinghiero 89/100 dall’autorevole critico James Suckling; prodotto con uve Sangiovese al 100% e affinato in botti di rovere per oltre 6 mesi, è rosso rubino brillante, al naso ha un bouquet di frutta fresca e sottobosco, molto equilibrato al palato con sentori di ciliegia, ha un’ottima persistenza una struttura importante. Di grande soddisfazione abbinato a carni alla griglia e formaggi di media stagionatura, se siete buongustai è perfetto con la selvaggina.

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