E’ finalmente tornato disponibile il Bollamatta, lo spumante Rosè di Bibi Graetz prodotto da uve Sangiovese in purezza.
Bibi Graetz, produttore creativo e carismatico, interpreta l’uva Sangiovese in modo moderno ed elegante, dai meravigliosi vigneti di Fiesole, con la stessa cura nascono vini celebri  e ottimi vini per tutti i giorni.

Bollamatta è un vino rosato fresco e sapido, con una bollicina fine e persistente, perfetto come aperitivo e abbinato a salumi e salmone affumicato.

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