A Nonna Rosa Marche Rosato IGT dell’Azienda Bisci è un vino rosato prodotto con uva Sangiovese nel comune di Matelica in provincia di Macerata. È dedicato con amore a Nonna Rosa.

Lo trovate su Vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’Azienda Bisci.

Denominazione

Marche IGT Rosato

Uvaggio

Sangiovese Grosso 100%

Vinificazione e affinamento

Le uve del Villa Castiglioni vengono vendemmiate attraverso una raccolta manuale. Vinificazione in bianco , fermentazione in acciaio e affinamento in cemento vetrificato per 7 mesi. Segue un affinamento in bottiglia minimo di 3 mesi.

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Caratteristiche tecniche del vino

A Nonna Rosa dell’Azienda Bisci è rosa tenue. Al naso presenta profumi di frutta rossa fresca come ribes e amarena. Al palato è equilibrato caratterizzato da un’acidità piacevole e delicata.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servzio

A Nonna Rosa dell’Azienda Bisci è perfetto come aperitivo e con antipasti di pesce. La temperatura di servizio consigliata è 10°-12°C.