Lessona DOC

Lessona DOC 2019 - Villa Guelpa

Lessona DOC

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Il Lessona DOC di Villa Guelpa è prodotto da vigneti di uva Nebbiolo in Lessona, nell’Alto Piemonte.

Denominazione

Lessona DOC

Uvaggio 

Nebbiolo 100%

Vigne

Le vigne del Lessona DOC sono esposte a Sud e si trovano a 340 mslm, hanno un suolo di sabbie, ghiaie, argille sabbiose e caoliniche da alterazioni delle vulcaniti permiane, e un’estensione di circa 0,3 ettari; le viti, allevate a gouyot, hanno una densità di impianto di 4.500 piante per ettaro.

Vinificazione e affinamento

Le uve sono vendemmiate a mano a fine settembre. La fermentazione malolattica è svolta in dicembre, poi il vino affina in botti grandi di rovere di Slavonia fino all’imbottigliamento.

Descrizione dell’annata

L’anno solare 2019 (gennaio-dicembre) è stato registrato come una delle annate più calde della storia recente, con la sola eccezione del mese di maggio. Le potature effettuate nel mese di febbraio e ai primi di marzo hanno consentito di contenere l’anticipo del germogliamento, dovuto ad un inverno estremamente caldo e asciutto con poca nebbia e fortissime escursioni termiche a marzo e conclusosi in maggio inoltrato particolarmente freddo. Un giugno caldissimo e l’estate fortunatamente risolta da qualche pioggia intensa, che ha comportato una maggior cura preventi nei vigneti, hanno portato una vendemmia ottima anche se meno abbondante rispetto all’annata precedente.

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Caratteristiche del Lessona DOC

Lessona DOC di Villa Guelpa è un vino rosso rubino, al naso è complesso con sentori floreali e una ciliegia in primo piano; al palato si presenta di grande sapidità e con una struttura importante, tannini ben presenti e integrati, equilibrati da una spiccata acidità promettono grandi capacità di invecchiamento.

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Gli abbinamenti sono quelli dei grandi Nebbioli piemontesi, ottimi con carni rosse e perfetti per i sapori decisi della cucina della regione. Da servire a 16 gradi.

Tipologia

Premi

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Regione

Annata

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