Zoe Pas Dosé 2016 - Spumante Metodo Classico - Tenute Pacelli

23,00

Pagamenti Sicuri

Spedizione entro 2-3 giorni lavorativi

Zoe Pas Dosé di Tenute Pacelli è uno spumante prodotto con uva Riesling in purezza coltivata secondo i principi dell’agricoltura Bio. Viene prodotto nella zona di Malvito in provincia di Cosenza. Lo trovate su Vinodalproduttore.it al prezzo consigliato dall’Azienda Pacelli.

 

Denominazione

Spumante Metodo Classico Pas DoséBiologico

 

Uvaggio

Riesling 100%

 

Vinificazione e affinamento

La vendemmia avviene a inizio agosto. A seguito di una pigio-diraspatura soffice avviene la fermentazione a 18° in acciaio e una presa di spuma a 12°. Il vino fa un affinamento di 50 mesi sui lieviti in bottiglia.

 

Gradazione alcolica

12,5% vol.

 

Caratteristiche del vino Zoe Brut

Zoe Pas Dosé Spumante Metodo Classico millesimo 2016 di Tenute Pacelli è giallo paglierino carico con un perlage finissimo e persistente. Al naso presenta una bilanciata carica fruttata, mai invasiva, che, unita al lieve sentore d’idrocarburo, tipico delle uve riesling, rende lo spumante elegante e originale. La grande struttura di questo metodo classico fa di Zoe un vino adatto a tutto pasto, grazie anche alle sue note sapide e alla sua controllata acidità..

 

Abbinamenti gastronomici e temperatura di servizio

Lo Spumante Pas Dosé Zoe Metodo Classico di Tenute Pacelli è un vino di grande struttura adatto per essere consumato a tutto pasto. Grazie alle note di sapidità e un’acidità controllata, si può servire come aperitivi, ma anche con primi piatti a base di pesce,  crostacei e a carni bianche. La temperatura di servizio consigliata è indicativamente di 4°-6°C.

Tipologia

Premi
Regione

Annata

Dallo stesso produttore:

Tipologia

Regione

Premi

Tèmeso 2015 - Calabria IGP Biologico - Tenute Pacelli

Tipologia

Regione

Annata

Premi

Tèmeso 2012 - Calabria IGP Biologico - Tenute Pacelli

Tipologia

Regione

Annata

Premi

Tèmeso 2015 - Calabria IGP Biologico - Tenute Pacelli × 3

Tèmeso 2012 - Calabria IGP Biologico - Tenute Pacelli × 3

 

Temporarily unavailable

This product is currently unavailable.

Vuoi acquistare delle etichette prestigiose e difficilmente reperibili altrove?

Oggi, fino a mezzanotte, avrai la possibilità di portarti a casa il tuo vino preferito!

ISCRIVITI AL

CYBER
MONDAY