6 bottiglie: 2 Parole 2019 Chardonnay Langhe Doc, 2 Purosangue 2017 Dolcetto d’Alba Doc,  2 Seta 2015 Barbera d’Alba Superiore Doc

Seta è il vino che rappresenta il tatto, proprio per la sensazione evocata in bocca, tipica del vitigno Barbera, noto per il suo tannino morbido, avvolgente e caldo, se ben vinificato.

Purosangue è il vino che rappresenta la vista. Così il Dolcetto, vino spesso considerato un poco rude e chiuso, man mano che si esprime, si mostra per ciò che è. Il colore brillante è la sua caratteristica primaria, che subito salta all’occhio.

Le prime parole si imparano per emulazione di suoni. Così il primo senso attraverso il quale ci si avvicina al vino è l’udito: Parole, vino bianco prodotto da uve Chardonnay delle Langhe, apre la serata come aperitivo in compagnia. Parole dette e sentite, per conoscere l’altro e se stessi attraverso i racconti di vita vissuta.